岗位要求：
1、负责检查服务员的仪表、仪态，凡达不到标准和要求的不能上岗；
2、监督服务员的工作程序和工作方法，发现问题及时纠正，保证服务工作符合餐厅标准；
3、明确餐厅领导人所分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损，检查桌椅的摆放是否规范；要按照领班检查表逐项检查，发现问题及时反映；
4、开餐后注意观察客人用餐情况，随时满足客人的各种用餐需求；
5、遇有重要客人和服务员人手不够时，要亲自服务；
6、督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料。

☞任职要求：
1、高中以上学历、身体健康、品貌端正、诚实肯干;
2、年龄25岁-40岁，特别优秀者可适当放宽条件；
3、普通话流利、善于沟通、具有亲和力;
4、有一定的抗压能力、有上进心、工作踏实、服从公司管理；
5、熟悉餐饮工作流程，具有较强的团队意识；
6、3年及以上相关工作经验者优先录用。