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员工餐厨师

更新时间:2022年02月19日      浏览次数:1130 次

面议

职位信息
职业工种: 中餐厨师
职业资格:
专业要求:
学历要求:
职称要求:
年龄要求:
招聘人数: 1人
工作地点: 城区泽州北路4455号德源新城商业楼
其他待遇:
职位描述
1、负责对午餐、晚餐的菜品加工制作,保证菜品质量。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
4、严格遵守《食品卫生法》及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质的原料,发现原材料异常要及时上报, 保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故。
5、做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量。
6、妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染。
7、中午剩菜要合理保存,预防菜品变质。
8、控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费。
9、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,
10、合理使用原材料,节约水、电、天然气。
11、团结协作,有团队合作精神。
12、与餐厅其他人员共同承担厨房卫生保洁工作,
13、完成领导交办的临时性工作。
联系方式
联系人: 杨女士
联系方式: 18335638942
联系地址: 山西省晋城市城区泽州北路4455号德源新城商业楼
申请职位
该公司其他职位
公司名片

行业:房地产开发

性质:企业

规模:100-499人

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